介紹:
仰韶酒,河南省澠池縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。仰韶酒歷史悠久,酒在"仰韶文化"發(fā)源地澠池縣而得。仰韶酒,屬濃香型,其特點為清澈、口感綿甜、清爽、回味悠長之色、香、味配合適當,是飲宴的上品。仰韶酒采用醴泉甜水,用人工培養(yǎng)老窯泥池,用上等原料優(yōu)質(zhì)高粱,精工配制而成。2008年12月24日,原國家質(zhì)檢總局批準對“仰韶酒”實施地理標志產(chǎn)品保護。仰韶酒,是在發(fā)掘繼承“醴泉春”的基礎上,采用醴泉甜水,用人工培養(yǎng)老窯泥池,用上等原料優(yōu)質(zhì)高粱,吸取名家名酒特長,精工配制而成。